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“伙头军”的非凡故事


Tibet xizang-西藏--传播西藏文化 时间:06-03

   我十分喜爱雪莲花,喜欢它高贵、坚毅、顽强的品质。作为一名戍边高原的军人,我深为自己的战友们身上的雪莲花般的品质所感动。

    徐庆是拉萨大站安多兵站炊事班班长,今年只有28岁的他看上去却有点老相,高原的风和太阳把他的脸变得黑紫、干燥,眼角上过早地爬满了鱼尾纹,脊背也有些驼,一双手上裂出了一道道血口。十几年来,他始终把扎根青藏高原、立足三尺锅台建功立业作为人生准则,为部队的后勤保障努力工作。    

    作为兵站的一名炊事员,最首要最基本的职责就是为汽车兵做好饭、服好务。但要在安多兵站改善好伙食却很不容易,单是做好馒头就很难。由于安多海拔高、气压低,兵站里很长一段时间蒸出的馒头不是又黄又硬,就是粘粘乎乎的。看着自己蒸出来的“铁馒头”被汽车兵仍进泔水桶,徐庆心里很不好过。他想,战友们跑车又苦又累,我一定要想办法蒸出“开花馒头”。“世上无难事,只怕有心人”。一有空闲,徐庆就认真学习,对照书中的理论,在具体操作上反复实践,终于,“开花馒头”成功了,从此,汽车兵在安多兵站吃不上松软馒头的历史也结束了。战友们亲切地称徐庆为“馒头大王”、“馒头班长”,这些称呼,也让徐庆感到了一种鼓励和褒奖,成为一种鞭策。

    兵站、兵站吃饭住店,为了把兵站建设成汽车兵的温暖之家,让战友们吃上了“开花馒头”的徐庆脑中又在设想着一个计划:一定要让汽车兵吃上我们自产的新鲜蔬菜。以往兵站要吃点新鲜蔬菜还必须到千里之外的羊八井和拉萨去买。可由于路途遥远,价格昂贵,兵站所购的蔬菜远远满足不了过往汽车兵的需求,所以在兵站的餐桌上常见的是土豆、萝卜、粉条和罐头,鲜菜极少。根据兵站的条件,徐庆首先与炊事班的同志利用业余的时间修复了兵站已尘封了好些年的一台磨豆浆的机器。自学做豆腐,给汽车兵做出了色鲜味美的“沙锅豆腐”。他还不断向当地饭店的厨师取经,学会了生豆芽、炸春卷、做酥肉、烧牛排。辛勤地探索中,在青藏兵站官兵迎接戍边卫国50周年大庆的时候,安多兵站的蔬菜终于供奉在官兵的餐桌上……      

    有一位军嫂告诉我,一天他收到爱人从西藏带来的东西。千里迢迢,带来的是吃的还是用的呢?打开一看,都不是,而是一朵雪莲花。虽然经过旅途颠簸已失去盛开时的娇艳,但它在小小的房间里仍光彩夺目。他爱人还捎来一封信,信上是说:“这是专门送给你的礼物。在冰雪覆盖的山巅上,我发现了这朵雪莲花,他在寒风中挺立着,在含笑中开放着,是那样的动人,那样美丽,我冒险把它采撷,因为我感到惟有它能够表达我对你的情怀。”没有时髦的衣饰,没有贵重礼物,圣洁、高雅的雪莲花,凝聚着一个丈夫对妻子深沉的爱。这种爱纯朴而伟大。每当看到或想到雪莲花我便会不由自主地想起徐庆,想起在风雪弥漫的青藏线上的那些朴实的战友们,他们的品质和雪莲花一样,坚强、高贵,让人感动!

Tag:拉萨,伙头军
 
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